présentation

Mama Shelter fait partie de ces endroits conceptuels très tendance à Paris, qui se veulent des "espaces pluriels". Il s'agit donc là d'un hôtel-restaurant-bar-cantine, créé à l'initiative de la famille Trigano (Club Med), Philippe Starck et Roland Castro pour l'architecture et le très réputé chef Alain Senderens pour la carte. Le Mama Shelter est un refuge urbain qui se veut très cool, avec des murs en ardoises gribouillés à la craie, des chaises de cantine, autour de grands comptoirs.